Фамилия Шаколкин образована от прозвища Шаколка, которое восходит к нарицательному «шаколы» - это овсяные высевки, от которых обязательно надо освобождать овсяную муку перед ее употреблением. При изготовлении овсяного киселя или жура шаколы отделяются не только просеиванием через сито, но и дополнительно путем замачивания муки и отмучивания ее наиболее нежной, пылеобразной части. Таким образом, можно предположить, что прозвище Шаколка относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности человека. Так, предок обладателя фамилии Шаколкин мог быть мукомолом или поваром (тем, кто занимался просеиванием муки). Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Шаколка, со временем получил фамилию Шаколкин.