Фамилия Шаматурин — редкая и этимологически неочевидная. Её основа — «шаматура» — не встречается в современных словарях русского литературного языка, поэтому главная задача — реконструировать исходное прозвище. Словообразовательная модель типична для русских фамилий: суффикс -ин указывает на принадлежность («чей?»), то есть Шаматурин — сын или потомок человека по прозвищу Шаматура.

Самая вероятная версия связывает фамилию с диалектным глаголом «шамать» — в ряде южнорусских и среднерусских говоров он означает «есть, принимать пищу», часто с оттенком «есть жадно, чавкать». Отсюда «шаматура» могло быть прозвищем любителя плотно поесть, едока. Словообразовательный элемент «-ура» в русских прозвищах (ср. «мишура», «шумура») придаёт основе экспрессивный, иногда пренебрежительный оттенок. Подобные модели типичны для простонародной среды, где фамилии часто возникали из бытовых характеристик.

Менее убедительна, но возможна связь с тюркскими корнями, учитывая, что основа «шамат» встречается в некоторых тюркских языках (например, в татарском «шәмәт» — «весёлый, шумный»). Однако для тюркских фамилий более характерны суффиксы -ов/-ев, а форма на -ин — русская, что делает версию о чисто русском происхождении из диалектного прозвища более правдоподобной. Если бы фамилия была татарской по происхождению, мы бы скорее ожидали Шаматуров или Шаматов.

Географически фамилия Шаматурин тяготеет к центральным и поволжским областям России. Встречается единично, что говорит о локальном бытовании исходного прозвища. Носители фамилии, вероятно, происходят из крестьянской или мещанской среды, где прозвища давали по бытовым привычкам, внешности или поведению. Документальных свидетельств о дворянском роде Шаматуриных нет, фамилия не входит в списки столбового дворянства.

Таким образом, Шаматурин — это фамилия-характеристика, образованная от прозвища, которое, скорее всего, дали человеку с хорошим аппетитом или специфической манерой есть. Её редкость и сохранение именно в форме на -ин делают её интересным примером русской народной ономастики, не затронутой книжной нормой.