Фамилия Шантыков — редкий случай, когда основа неочевидна, а география и словообразование дают ключ к разгадке. Сразу скажем: корень здесь не славянский, а тюркский, и фамилия эта скорее всего не русская по происхождению, а обрусевшая форма другой фамилии.

Разбираем по составу. Суффикс -ов указывает на типичную модель русской фамилии: «чей?» — Шантыков, то есть сын или потомок Шантыка. А вот имя или прозвище Шантык — вот где главная загадка. Скорее всего, оно восходит к тюркскому мужскому имени Шанты (или Шантай), которое в свою очередь может быть связано с арабским «шан» — достоинство, положение, или с тюркским «шан» — слава. Форма с конечным -ык — характерный тюркский уменьшительно-ласкательный или просторечный суффикс (как в именах Ахмет → Ахметык, или в прозвищах). То есть Шантык — это «маленький Шанты» или «Шанты, которого так зовут свои».

Вторая, менее вероятная версия — от прозвища, связанного с диалектным словом. В некоторых говорах «шантык» могло означать что-то вроде «щеголь» или «франт» (от тюркского «шан» — нарядный), но это скорее народная этимология, без документальных подтверждений.

География фамилии подсказывает её истинное происхождение. Шантыковы — не случайные люди в Поволжье и на Урале, особенно в Татарстане, Башкортостане и Оренбургской области. Это регионы, где веками жили татары, башкиры и другие тюркские народы, принимавшие православие. Фамилия Шантыков — типичный пример того, как тюркское имя обрастало русским окончанием при переходе в крестьянское или мещанское сословие. Предки современных Шантыковых, скорее всего, были крещёными татарами (кряшенами) или мишарями, которые в XVIII–XIX веках получали фамилии по отцу.

Сравните с однокоренными: Шантырев, Шантышев, Шантырёв — все они держатся того же ареала и той же модели. Встречается и вариант Шантыков с ударением на первый слог, что тоже выдает тюркское происхождение (в татарском ударение часто на первом слоге). Так что если вы Шантыков, ваши предки — не бояре и не дворяне, а люди степей и речных берегов, чьё имя когда-то звучало гордо: «славный».