Фамилия Шарлыкова — женская форма фамилии Шарлыков, и чтобы понять её происхождение, нужно разобраться с мужским вариантом. Основа здесь — «шарлык», и это слово с почти прозрачной, но не единственной этимологией. Самое вероятное: в тюркских языках «шарлык» означало «крикливый, горластый» или же было связано с глаголом «шарылдау» — кричать, шуметь. Такое прозвище могли дать человеку с громким голосом, забияке или, наоборот, торговцу, зазывавшему покупателей на базаре.

Менее распространённая, но допустимая версия отсылает к географическому названию. В Башкортостане и Татарстане встречаются топонимы с корнем «шарлы» — например, река Шарлык или одноимённый населённый пункт. В таком случае фамилия могла возникнуть у переселенца или выходца из этих мест: «Шарлыков» — буквально «сын человека из Шарлыка». Этот вариант подкрепляется тем, что фамилия действительно бытует в Поволжье и на Урале, в зоне активных русско-тюркских контактов.

Суффикс «-ов» в мужской форме — стандартный русский патронимический показатель, указывающий на принадлежность: «чей?» — Шарлыков. В женском роде он закономерно меняется на «-а». Сама модель образования — от прозвища или топонима на «-ык» — встречается реже, чем фамилии от имён или профессий, что делает Шарлыковых носителями довольно редкой фамилии. В дореволюционных переписях она встречалась преимущественно среди крестьян и мещан, но конкретных данных о сословной принадлежности первых носителей по всей стране нет — фамилия не была привилегированной и не принадлежала знатным родам.

Интересная деталь: в некоторых диалектах русского языка «шарлык» могло быть искажением слова «шаровары» или «шалык» (вид одежды), но эта версия слабая — нет письменных подтверждений, что слово бытовало в таком значении. Поэтому при поиске корней фамилии стоит опираться на тюркскую основу: если среди предков были люди из башкирских или татарских земель, либо носители громкого голоса и бойкого нрава, то Шарлыковы — потомки именно такого человека.