Фамилия Шаршекеев — редкая, с очень прозрачной, но неочевидной для русского уха конструкцией. Она образована по классической русской модели отчества с суффиксом -ев, но основа у неё тюркская. Если убрать фамильный суффикс, остаётся имя Шаршеке. Это вариант тюркского имени Шаршек (или Шаршак), которое в свою очередь восходит к арабскому «шарш» — «разбрызгивать», «кропить». В переносном смысле такое имя могли дать ребёнку, родившемуся в дождливую погоду, или же как пожелание щедрости, изобилия.

Словообразовательная модель здесь та же, что у десятков тысяч русских фамилий: тюркское имя + русский суффикс принадлежности. Суффикс -ев (а не -ов) указывает на то, что основа оканчивается на мягкий согласный или на -й, -ь. В данном случае — на гласный, но в тюркских именах на -е, -и часто происходит адаптация: Шаршеке + ев. Буква «е» в суффиксе — чисто орфографическая норма, а не смысловая разница. То есть носитель фамилии — буквально «сын Шаршеке» или «потомок человека по имени Шаршеке».

Географически фамилия тяготеет к регионам, где русское население исторически контактировало с тюркским: Поволжье, Урал, Западная Сибирь, Казахстан. Встречаемость крайне низкая, что типично для фамилий, образованных от редких личных имён. В дореволюционных метрических книгах и ревизских сказках такая фамилия почти не фиксируется — скорее всего, она оформилась уже в советское время при паспортизации, когда потомки татар, башкир или казахов получали русифицированную форму отчества.

В отличие, скажем, от фамилий на -ов, которые часто происходят от профессий или прозвищ, Шаршекеев — чисто патронимическая фамилия. Она не говорит о ремесле, внешности или характере предка, а только называет его по имени. Споров о происхождении корня почти нет: арабское заимствование через тюркское посредничество — наиболее убедительная версия. Попытки связать фамилию с русским «шар» или «шаркать» лингвистически несостоятельны — они не объясняют ни суффикса, ни структуры основы.