Фамилия Шашимов — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. В ней нет типичных русских суффиксов, указывающих на географию или сословие, поэтому её стоит разбирать через корень и возможные языковые источники.

Первое, что бросается в глаза: основа «Шашим-» может быть вариантом тюркского имени Шахим или Шашим (от арабского «шах» — правитель, повелитель, с добавлением уменьшительного аффикса). В таком случае фамилия образована по русской модели патронимических фамилий (суффикс -ов), то есть «сын Шашима». Это типично для народов Поволжья, Кавказа и Средней Азии, где русская администрация в XIX веке фиксировала местные имена с русскими окончаниями.

Есть и другая версия, менее вероятная, но заслуживающая упоминания: связь с диалектным словом «шаш» или «шаша». В ряде тюркских языков «шаш» означает «волосы», «шевелюра», а в переносном смысле — «лохматый», «кудрявый». Прозвище Шашим могли дать человеку с заметной причёской. Однако эта гипотеза слабее, потому что суффикс -им в тюркских именах чаще указывает на личное имя, а не на прозвище.

С точки зрения географии, фамилия Шашимов встречается в основном в регионах с татарским, башкирским или кавказским населением — например, в Татарстане, Башкортостане, а также среди азербайджанцев и кумыков. В центральной России она практически отсутствует. Это указывает на то, что носители фамилии — потомки выходцев из тюркоязычной среды, принявших русскую фамильную форму.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Шахимов, Шашаев, Шашин — подтверждает, что корень восходит к личному имени. Шашимов стоит особняком из-за редкого сочетания «ш» и «м» в основе, что делает его легко узнаваемым. Никаких известных исторических личностей с этой фамилией в открытых источниках нет, что говорит о её локальном и преимущественно крестьянском происхождении.