Фамилия Щаблевский — редкий случай, когда прозвищная основа почти полностью вытеснила память о географическом происхождении. На первый взгляд, типичная польско-белорусская модель на -ский, указывающая на владельца поместья или выходца из местности с похожим названием. Но топонимов, от которых логично было бы образовать «Щаблевский», в исторических источниках не зафиксировано. Это значит, что перед нами не дворянская «географическая» фамилия, а более поздняя, искусственная или прозвищная, созданная по той же модели.

Ключ к разгадке — основа «щабл-». В русских и украинских говорах слово «щабель» означало «ступень», «уступ», а также «перекладина» или «брус». В переносном смысле так могли назвать человека с характерной походкой (словно перешагивающего), высокого и угловатого, либо того, кто работал с деревянными конструкциями — плотника, строителя лестниц. Более прозаичная версия отсылает к диалектному «щаблить» — скоблить, чистить. Тогда Щаблевский — потомок того, кто занимался скоблением, например, кожевника или бондаря.

Суффикс -евский (а не -овский) указывает на основу на мягкий согласный или на -ль, что полностью совпадает с формой «щабель». Фамилия могла возникнуть в среде польской или западнорусской шляхты, но не как наследственное имя владельца имения, а как прозвище, обросшее дворянским окончанием при оформлении документов. В Российской империи такие «прозвищные» фамилии на -ский нередко давали однодворцам, казакам или выходцам из духовенства, чтобы придать весу простому роду.

Встречается фамилия преимущественно на западе современной России, в Беларуси и на востоке Украины. Встречаются варианты написания: Щаблиевский, Щеблевский, но форма с «а» и без «и» после «б» — основная. Ударение, судя по инерции языка, падает на второй слог: Щабле́вский.