Фамилия Шинкаревич образована от прозвища Шинкарь, которое восходит к украинскому слову «шинкар». На русский язык это слово переводится как владелец шинка или продавец в нем. Вполне вероятно, что это прозвище относится к числу так называемых «профессиональных» именований, указывающих на род деятельности предка. Исходя из этого, можно предположить, что родоначальник Шинкаревич был хозяином тракира. Согласно менее правдоподобной версии, прозвище Шинкарь могло быть этимологически связано со словом «шинка» - копченое мясо, свиной окорок, приправленный пряностями. В этом случае возможно, Шинкарем называли любителя такого блюда или человека, который коптил мясо. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Шинкарь, со временем получил фамилию Шинкаревич. Так, в Книге памяти Архангельской области упоминается Шинкаревич Федор Васильевич, родившийся в 1927 году в селе Струга Столинского района Пинской губернии.