Прозвище Шкарабур, вероятно, образовано от украинского слова «шкарбуни» - «старая, стоптанная, рваная обувь». В переносном смысле это слово означает «старый, дряхлый человек». Согласно этому, можно предположить, что основатель рода Шкарабуровых носил рваные башмаки или был пожилым человеком. По другой версии, в основе этого прозвища лежат два слова: «шкара» - «шкура, кожа, сырье, пушной товар» и «бурый» - «коричневый». В таком случае, человек, получивший прозвище Шкарабур, был по профессии скорняком – мастером по выделыванию шкур на мех или имел смуглую кожу. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Шкарабур, со временем получил фамилию Шкарабуров.