Основой фамилии Шпаг послужило мирское имя Шпак. Фамилия Шпаг — это вариант фамилии Шпак. Она образована от мирского имени Шпак, которое восходит к аналогичному нарицательному, что в украинском, белорусском и польском языках имеет значение «скворец». Давая младенцу такое имя, как Шпак (Скворец), родители хотели, чтобы природа воспринимала ребёнка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделён избранный представитель животного или растительного мира. Согласно другой версии, в основе фамилии лежит прозвище Шпак, которым нарекли человека, обладающего красивым звучным голосом. Кроме того, прозвище Шпак нередко давали миниатюрному человеку. Существует также гипотеза, по которой в основу прозвища легло переносное значение нарицательного «шпак» - «темно-серый конь». В этом случае его мог получить тот, кто занимался коневодством.