Фамилия Шпаков образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Шпак восходит к слову «шпак». Так в украинском, белорусском, польском языках и в некоторых русских говорах называют скворца. Скорее всего, предок обладателя этой фамилии обладал красивым голосом, за что и получил прозвище Шпак. Не исключено, что подобным образом назвали и человека с небольшой сединой, проседью. Веселовского записан Шпак кн. Иван Иванович Голицын, боярин, умер в 1607 г. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Шпак, со временем получил фамилию Шпаков. О точном месте и времени возникновения фамилии Шпаков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Шпаков представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.