Фамилия Шукюров имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Шукюров уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Шукюров являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Шукюров происходит от имени Шукюр. В буквальном переводе с турецкого оно означает «сахар», «сладкий». Однако существовало и родственное арабское имя Шукур - «удовлетворение, согласие, довольство судьбой, жизнью». Возможно, Шукюром назвали долгожданного первенца или младшего сына в семье. Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Шукюров способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Шукюров представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.