Фамилия Шурдов предположительно образована от мусульманского имени Шурд, которое восходит к булгарскому «шурда», что значит «свеча». Также возможно, что в основе фамилии Шурдов лежит не имя, а прозвище, которое восходит к тюркской основе «шурда», что значит «беспорядок, путаница». В этом случае прозвище могло указывать на особенности поведения предка, например, на отсутствие у него обыкновения вести размеренную жизнь. Менее вероятно, что прозвище Шурд образовано от корня коми «шöрт» - «пряжа, нитка» и указывает на род деятельности предка: он мог заниматься прядением.