Фамилия Шурканов образована по одной из самых распространённых в русской ономастике моделей — от прозвища или имени через суффикс -ов, указывающий на принадлежность («чей?»). Основа здесь — Шуркан. Это слово, скорее всего, является производной формой от имени Шурка, которое, в свою очередь, восходит к уменьшительно-ласкательному варианту канонического имени Александр (через цепочку: Александр → Саша → Сашка → Шурка). Суффикс -ан в русских прозвищах и именах часто придавал оттенок просторечия или фамильярности, так что Шуркан — это «свой», «домашний» вариант имени.

Менее вероятная, но возможная версия связывает фамилию с диалектным словом «шуркать» — шуршать, скрести, тереть. В этом случае прозвище Шуркан мог получить человек с шаркающей походкой или, например, работник, занятый чисткой чего-либо (чистильщик). Однако в русской традиции прозвища от глаголов обычно образуются через суффиксы -ун (шуркун) или -ач (шуркач), а форма на -ан характерна именно для личных имён и уменьшительных форм. Поэтому версия с именем Александр выглядит убедительнее.

Географически фамилия Шурканов не привязана к одной местности, но встречается чаще в центральных и северных областях России, где были сильны традиции бытового сокращения имён. В сословном плане носители фамилии, скорее всего, относились к крестьянам или мещанам — у дворянских родов такие «домашние» формы в качестве официальной фамилии закреплялись редко.

Интересная деталь: фамилия Шурканов — относительно редкая. В отличие от массовых Шуркиных (от той же основы), форма с суффиксом -анов встречается реже, что может говорить о её более позднем закреплении или о локальном бытовании в конкретной волости. Если ваш предок носил эту фамилию, он, вероятно, был сыном или внуком человека, которого в деревне звали не иначе как Шуркан — то есть попросту Сашей.