Фамилия Шурышева — женская форма фамилии Шурышев, и её разбор стоит начать с неочевидного: с суффикса. В русских фамилиях суффикс -ев обычно крепится к основам на мягкий согласный или на -й. Здесь основа «Шурыш» оканчивается на шипящий, который исторически был мягким, поэтому и появился -ев, а не -ов. Это стандартная модель для фамилий, образованных от прозвищ или имён с основой на -ш, -ч: Шурышев стоит в одном ряду с Тимошев, Ерошев, Анисишев.

Корень фамилии — «Шурыш». Это уменьшительная форма от канонического имени Александр. В народной речи имя Александр дало целый веер производных: Шура, Шурка, Шурик, а также Шурыш. Суффикс -ыш в древнерусских именах и прозвищах имел ласкательный оттенок, но мог и закрепиться за человеком как обиходное имя. Таким образом, Шурыш — это «маленький Шура» или «Шура-ребёнок», а Шурышев, соответственно, «сын Шурыша». Версия о происхождении от прозвища Шурыш, данного за суетливость или шумное поведение (от глагола «шурыгать» — шуршать, возиться), возможна, но менее вероятна: в основе фамилий на -ев чаще лежат личные имена, а не нарицательные слова.

Географически фамилия Шурышев встречается в основном в центральных и северных регионах России, особенно в Вологодской и Архангельской областях, а также в Поволжье. Это указывает на то, что фамилия сложилась в среде крестьян и посадских людей, где полное имя Александр часто заменяли местными вариантами. В переписных книгах XVII века можно найти крестьян Шурышевых в вотчинах на Сухоне и Двине — это косвенно подтверждает северное происхождение фамилии.

Сословная принадлежность Шурышевых — в основном крестьянство и мещанство. Дворянских родов с такой фамилией в «Бархатной книге» и других родословных сборниках нет. Фамилия нередкая, но и не массовая: по разным подсчётам, в России несколько тысяч носителей, и большинство из них — потомки тех самых Шурышей, которые в XVI–XVII веках получили прозвище по уменьшительной форме имени Александр.