Фамилия Шварцрок — редкий случай в русском ономастиконе, потому что она не исконно русская, а немецкая, причём сложносоставная. Её без труда поймёт носитель немецкого языка: «Schwarz» значит «чёрный», «Rock» — «юбка» или «сюртук», «кафтан». В буквальном смысле это «чёрное платье» или «чёрный кафтан». Такая фамилия могла возникнуть как прозвище человека, который постоянно носил одежду чёрного цвета, либо как указание на его профессию — например, портного, который шил чёрную одежду, или суконщика, работавшего с чёрным сукном.

В отличие от подавляющего большинства русских фамилий, которые образуются с помощью суффиксов -ов, -ин или -ский, Шварцрок не имеет типичного для России окончания. Она пришла в готовом виде — как цельное немецкое слово. Носители этой фамилии, скорее всего, были российскими немцами, переселившимися в Российскую империю в XVIII–XIX веках по приглашению Екатерины II. Они селились в Поволжье, Причерноморье, на Волыни, позже — в Сибири. Фамилия могла быть записана в метрических книгах лютеранских или католических приходов.

Важный нюанс: в немецком языке слово «Rock» неоднозначно. Оно может означать и женскую юбку, и мужской сюртук. Поэтому в среде российских немцев Шварцрок — это не обязательно портной. Прозвище мог получить человек с характерной внешностью (смуглый, черноволосый), которого прозвали «чёрный кафтан» за привычку или за цвет одежды. Встречаются и варианты написания: Шварцрок, Шварцрокъ (до реформы орфографии), а также Шварцрокк (с удвоением на конце, что реже).

С точки зрения социальной истории, фамилия Шварцрок не указывает на дворянство — немецкие колонисты были в основном крестьянами и ремесленниками. В послевоенные годы, когда советских немцев депортировали, фамилия могла быть русифицирована (например, Чернороков, Черноплатов), но оригинальная форма сохранилась у многих. Сейчас Шварцрок встречается в России, Казахстане, Германии — везде, куда забрасывала судьба российских немцев.