Фамилия Сидакав — редкая, и её происхождение неочевидно. На первый взгляд она кажется похожей на русские фамилии с суффиксом -ов, но основа «Сидак» нестандартна для славянских имён или прозвищ. Скорее всего, перед нами фамилия, образованная от имени или прозвища, которое пришло в русскую среду из тюркских или кавказских языков.

Вероятнее всего, в основе лежит тюркское имя Сидак или Сидык. В тюркских языках корень «сид» может означать «истина», «правда», «верность». Имя Сиддык (от арабского «ас-сиддик» — «правдивый», «праведный») известно в исламской культуре как один из эпитетов пророка Мухаммада и его сподвижников. В тюркской среде это имя могло трансформироваться в Сидак, а затем, при русификации, получить типичный русский фамильный суффикс -ов. Таким образом, Сидакав — это «сын Сидака», «принадлежащий Сидаку».

Менее вероятная, но возможная версия связывает фамилию с осетинским или ингушским языками. В осетинском есть слово «сыд» (стыд, позор) и «сæдæ» (сто), но ни одно из них не образует убедительного прозвища. Однако в этих языках распространены фамилии на -каев/-кав (например, Битаров, Дзарасов). Если предположить, что основа «Сидак» — это адаптированное местное имя, то фамилия могла возникнуть в среде горских народов Кавказа, где суффикс -ов прибавлялся при записи в русских документах.

География фамилии Сидакав сегодня — это в основном юг России и Северный Кавказ. Встречается она в Ставропольском крае, Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкесии и Ростовской области. Это подтверждает связь с тюркским или кавказским ареалом. Фамилия не относится к старинным дворянским родам — скорее всего, предки носителя были крестьянами или казаками, получившими фамилию при переписи населения в XIX веке.