Фамилия Симайченков — редкий случай, когда в основе лежит не имя, а прозвище, застывшее в сложной словообразовательной цепочке. Чтобы понять её смысл, нужно разобрать её по частям, как матрёшку.

Корень «Симай» — это, скорее всего, краткая форма от имени Симон (в народной речи — Сима, Симай). Но есть и вторая, более интригующая версия: в южнорусских и украинских говорах «симай» или «сымай» означало «снимай», «раздевай». Таким прозвищем могли назвать либо расторопного слугу, либо человека, который постоянно снимал шапку при встрече, либо даже вора-«снимателя» верхней одежды. Обе версии имеют право на жизнь, но прозвищная — интереснее, так как отражает живую речь.

Дальше идёт суффикс «-ченк-». Это белорусский или украинский уменьшительный суффикс, который в русской среде часто превращался в «-ченков». То есть исходная форма фамилии — Симайченко, что значит «маленький Симай» или «сын Симая». А уже к ней добавили русский патронимический суффикс «-ов», чтобы адаптировать для северных губерний. Получился типичный гибрид: южная основа с северным окончанием.

Такая фамилия могла возникнуть на стыке культур — в Слобожанщине, на Курщине или в Воронежской области, где смешивались украинские переселенцы и русское население. Носитель фамилии Симайченков — потомок человека, которого в XVI–XVII веках звали Симай (или дразнили Симаем), а его сына уже записывали как Симайченко. Когда семья перебралась в великорусские земли, фамилию «обрусили», добавив «-ов».

С точки зрения социального состава, это почти наверняка крестьянская фамилия. Дворяне с таким окончанием встречаются крайне редко — обычно это однодворцы или государственные крестьяне. Если искать аналоги, то это фамилии вроде Тимошенков, Данильченков, где к украинской основе прирос русский суффикс.

Сегодня фамилия встречается крайне редко, в основном в центральной России и на юге. Её уникальность — в двойной адаптации: сначала имя или прозвище уменьшили, потом русифицировали. Это живая иллюстрация того, как языковые границы стирались в фамилиях.