Сизанцевы — фамилия, в которой не сразу угадаешь исходную форму. С первого взгляда кажется, что в основе лежит что-то вроде «сизань» или «сизанец», но на самом деле это вариант более распространённой фамилии Сезанцев. В русских говорах «е» и «и» в безударном положении звучали одинаково, а в документах могли записать на слух. Так что ваш предок, скорее всего, был Сезанцевым, а буква «и» закрепилась из-за местного произношения или ошибки писаря.

Корень фамилии — крестильное имя Сезан (или Созон). Это просторечная форма от церковного имени Созонт (греч. «спасающий»). В народе имя переделали в Созон, а уменьшительные варианты — Созан, Сезан, Сезон — дали жизнь фамилиям Сезанцев, Созанцев, Сезонцев. Суффикс -цев указывает на принадлежность: Сезанцев буквально означал «сын Сезана» или «потомок Сезана».

Географически фамилия редкая, но встречается в центральных областях России, особенно в Поволжье и на юге. В старых переписях Сезанцевы записаны среди крестьян и мещан. Интересно, что в некоторых говорах слово «сизань» (от «сизый») могло быть прозвищем человека с сизыми глазами или сединой, но эта версия менее вероятна: суффикс -цев образует фамилии именно от личных имён, а не от прилагательных.

Таким образом, Сизанцев — это фонетический вариант фамилии Сезанцев, восходящей к имени Созонт. Если ваши предки были из южнорусских губерний, то написание через «и» — нормальная черта местного говора. Фамилия недворянская, народная, и её история укладывается в простую схему: имя → отчество → фамилия.