Фамилия Скараманга — редкий случай, когда фамилия не просто указывает на предка, а буквально переводится с итальянского как «тот, кто сражается» или «вояка». В основе лежит итальянское слово scaramangia (или scaramuccia) — «стычка», «перепалка», «ссора». В русском языке этот корень знаком всем по театральному персонажу Скарамушу — хвастливому драчуну и трусу из комедии дель арте. Однако фамилия Скараманга закрепилась не в Италии, а на юге России и в Причерноморье.

Словообразовательная модель здесь не типична для русских фамилий. Суффикс -а не свойственен восточнославянским фамилиям, которые обычно оканчиваются на -ов, -ин или -ский. Фамилия Скараманга — это застывшая форма прозвища, принесённая скорее всего греками или итальянцами, жившими в Крыму и на побережье Чёрного моря. В греческом языке слово σκαραμάγκα (skaramánga) означало «мошенник» или «ловкач», что близко к итальянскому прототипу. В русские документы фамилия попала вместе с переселенцами из Османской империи и греческими колонистами, которых в XVIII–XIX веках приглашали осваивать Новороссию.

Самая правдоподобная версия: предок носителя фамилии получил прозвище Скараманга за буйный нрав, склонность к ссорам или, напротив, за театральное ухарство. В среде греческих и итальянских общин Одессы, Мариуполя и Таганрога такое прозвище могло закрепиться как фамилия. Менее вероятна связь с румынским словом scărămangă («старая одежда») — слишком далёкое по смыслу значение, хотя фонетически возможно.

Сословная принадлежность носителей фамилии не прослеживается по массовым данным. Скорее всего, это были мещане, купцы или ремесленники греческого происхождения. В современных российских и украинских базах фамилия встречается единично, что подтверждает её узколокальное происхождение. В отличие от фамилий, образованных от крестильных имён или профессий, Скараманга несёт в себе яркую характеристику человека — и это делает её не просто наследственной меткой, а словесным портретом предка.