Фамилия Сотченков образована от прозвища Сот, которое восходит к нарицательному «соты» - «пластовый мед, запечатанные воском ячейки с медом». В любом случае, прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности предка Сотченковых. Со временем, вероятно, род Сотченко переехал в Россию, где и произошла русификация фамилии путем добавления суффикса -ов.