Фамилия Соворовский — редкая и на первый взгляд неочевидная по происхождению. Если убрать типичный фамильный суффикс -ский, остаётся основа «Соворов». Именно здесь кроется главная загадка. В отличие от множества фамилий на -ский, образованных от географических названий (например, от деревни Соворово), такой топоним в современных источниках не зафиксирован. Гораздо вероятнее, что в основе лежит прозвище или мирское имя, связанное со словом «совор» — в некоторых русских говорах так называли сварливого, вздорного человека или, напротив, того, кто постоянно «соворит» (говорит, болтает). Суффикс -ов- в середине (Соворов) указывает на притяжательность: сын Совора. А конечное -ский — это уже более поздний, «дворянский» или «шляхетский» формант, который часто добавляли при оформлении фамилий у духовенства, выходцев из Западной Руси или при переходе в высшие сословия.

Таким образом, носитель фамилии Соворовский — это, скорее всего, потомок человека по прозвищу Совор. Первоначальная фамилия могла звучать как Соворов (по модели Иванов, Петров), а затем, под влиянием моды на «благородные» окончания или при переезде в другую местность, превратилась в Соворовский. Встречается и альтернативная, менее убедительная версия: от названия реки Совора или урочища Совор, но таких гидронимов в известных словарях нет. Поскольку фамилия крайне редкая, её география не привязана к одному региону — единичные случаи фиксируются в разных областях России и Беларуси, что подтверждает её искусственное или позднее происхождение. В социальном плане Соворовские могли быть как священниками (семинарские фамилии часто переделывали на -ский), так и мещанами или однодворцами, стремившимися подчеркнуть свой статус через фамильную форму.