Фамилия Созанкова является фонетическим вариантом фамилии Сазанков. Она, в свою очередь, образована от имени Сазанко, которое является уменьшительной формой мужского крестильного имени Созонт. В переводе с греческого оно означает «спаситель». Согласно другой версии, фамилия Созанкова образована от мирского имени Созанко, которое представляет собой «окающую» форму нарицательного «сазан». Сазаном называется рыба, напоминающая карпа или карася. Имя Созанко относится к типичным языческим именованиям. Давая младенцу такое имя, как Созанко, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребёнка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделена эта рыба. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Созанко, со временем получил фамилию Созанков.