Фамилия Спирко — один из тех случаев, когда на первый взгляд прозрачная основа оборачивается несколькими версиями, и выбрать единственную мешает география. Если коротко: перед нами украинская или белорусская фамилия, образованная суффиксом -ко, который в этих землях был типичен для прозвищ и имён. Основа же — «спир» — может восходить к разным источникам.

Самый очевидный путь — от слова «спирт». Предок мог быть винокуром, шинкарем или просто человеком, который варил самогон. В Малороссии и на юге России винокурение было распространённым промыслом, так что прозвище Спирко (Спирка) давали не в обиду, а по делу. Уменьшительная форма на -ко здесь работает как прозвищная: «тот, кто связан со спиртом».

Вторая версия — от имени Спиридон. В народной речи имя Спиридон часто сокращали до Спиря, Спирка. Фамилии на -ко от имён — массовое явление: Иванько, Васько, Спирко. Если так, то Спирко — это просто «сын Спиридона». Проверить это можно по архивным записям: если в документах XVII–XVIII века встречается Спирко без упоминания ремесла, скорее всего, это от имени.

Третий, более редкий вариант — от глагола «спирать» (запирать, сжимать). Прозвище Спирко могли дать упрямому или скрытному человеку. Но эта гипотеза слабее: глагольные прозвища в форме на -ко встречаются, но обычно они более прозрачны по смыслу (Молчко, Скоробогатко), а «спирать» даёт слишком размытую характеристику.

С точки зрения модели, фамилия Спирко — классический пример украинско-белорусского суффикса -ко, который в XIX веке закрепился как фамильный. Носители этой фамилии сегодня встречаются преимущественно в западных и центральных областях Украины, а также в Беларуси. В России фамилия редкая и, скорее всего, принесена переселенцами с Украины.

Итог: скорее всего, ваш предок был либо Спиридоном, либо человеком, варившим хмельные напитки. Обе версии имеют равное право на жизнь, и без конкретных документов из семейного архива выбрать между ними почти невозможно.