Фамилия Стаханов напрямую связана с именем Стахан, которое и стало её основой. Стахан — это просторечная, обиходная форма сразу двух крестильных мужских имён: Стахий и Евстафий. Первое в переводе с древнегреческого означает «колос», второе — «устойчивый». Так что, называя сына Стаханом, родители, скорее всего, желали ему твёрдости в жизни или сравнивали с крепким злаком.

Потомок человека по имени Стахан со временем и получил фамилию Стаханов. Здесь работает стандартная модель: к основе на -н добавляется типичный русский суффикс -ов, указывающий на принадлежность роду. То есть Стаханов буквально означает «сын Стахана» или «из семьи Стахана».

Интересно, что имя Стахий встречается в святцах, а Евстафий было довольно распространено на Руси. Однако именно краткая форма Стахан прижилась в народе лучше, чем полные церковные варианты. Это частая история: длинные имена в быту сокращали до коротких и удобных, а фамилии, образованные от таких «домашних» форм, получались более живыми и естественными.

Стоит добавить, что в некоторых говорах слово «стахановец» сегодня прочно ассоциируется с трудовым подвигом и шахтёром Алексеем Стахановым. Но сама фамилия гораздо старше этого исторического персонажа. Она существовала задолго до XX века, и её корень уходит в глубину народной ономастики, а не в советскую пропаганду.