Фамилия Ститков — редкий случай, когда прозвище, лёгшее в основу, почти наверняка связано с конкретным физическим действием или состоянием. Корень здесь — «сти́скать» (сжать, сдавить, притиснуть). В русских говорах «сти́тка» или «сти́ток» означало нечто сжатое, спрессованное, а также тесноту, давку. Человек мог получить прозвище Ститок за крепкое телосложение, привычку стоять или сидеть вплотную к другим, либо за скупой, «сжатый» характер.

Фамилия образована по типичной восточнославянской модели с суффиксом -ов, который указывает на принадлежность: Ститков — сын Ститка. Суффикс -к- в основе (Стит-ок) уменьшительный, так что прозвище было бытовым, неофициальным, скорее всего деревенским. Слово «стискать» активно в северных и сибирских говорах, что позволяет предположить, что фамилия могла зародиться именно там, а не в центральных областях России.

В отличие от фамилий, образованных от церковных имён (Иванов, Петров), Ститков — чисто прозвищная. Предок носителя не был назван в честь святого, а получил «уличное» имя от окружающих. Интересно, что в говорах есть и слово «сти́скать» в значении «украсть, стибрить» — маловероятная, но не исключённая версия: так могли прозвать вора, который «сжимает» чужое. Однако более правдоподобно первое значение, связанное с физическим сжатием или теснотой.

Однокоренных фамилий немного: Стискин, Стиснин — все они редки. Ститков стоит особняком: суффикс -к- и окончание -ов делают её звучание твёрдым и «крестьянским», без дворянского оттенка. В дореволюционных метриках фамилия почти не встречается — это указывает на её локальное бытование и, возможно, позднее оформление (в XIX веке многие прозвища закрепились как фамилии именно у крестьян после отмены крепостного права).

Сегодня носителей фамилии Ститков немного, и они рассеяны по России. Поиск по открытым источникам показывает единичные случаи в Сибири и на Урале — это косвенно подтверждает северное или сибирское происхождение. Если вы встретили Ститкова, перед вами потомок человека, которого когда-то назвали за плотность, силу или привычку «жать» — в прямом или переносном смысле.