Стицун — фамилия украинского происхождения, и в её основе лежит не прозвище и не ремесло, а крестильное имя. Это разговорная, народная форма канонического имени Степан, которое в церковной традиции звучит как Стефанос. Само имя пришло из древнегреческого языка, где означало «венок», «венец», «корона» или «кольцо». Так что, если переводить смысл фамилии буквально, предки носителей этой фамилии носили имя, связанное с символом победы и почести.

Покровителем имени считается святой апостол Стефан, первомученик и архидиакон. Он вошёл в историю христианства как первый, кто пострадал за веру после распятия Христа. В 34 году Стефан выступил в Синедрионе, законодательном собрании Иерусалима, с пламенной обвинительной речью против священников, повинных в смерти Иисуса. Эта речь стоила ему жизни: разъярённая толпа забросала его камнями, сделав апостола первой жертвой гонений.

Сама фамилия Стицун образована по типичной для украинской ономастики модели. Уменьшительно-ласкательные и разговорные варианты имён часто становились основами для фамилий, и здесь мы видим результат такого переосмысления: Степан превратился в Стицуна. Суффикс -ун в украинском языке придаёт слову оттенок фамильярности или просторечия, а в фамилиях он часто закреплял прозвищное имя главы семьи, которое затем переходило к детям и внукам.

Интересно, что подобная модель встречается и в других славянских фамилиях, образованных от того же имени, например, Стеценко или Стецун. Однако форма Стицун с корневым «и» вместо «е» — более редкая и специфическая. Вероятно, она закрепилась в определённой местности, где произношение имени Степан в бытовой речи дало такой необычный вариант. Это отличает фамилию от более распространённых аналогов и указывает на локальные диалектные особенности.

Точных сведений о том, в каких именно областях Украины фамилия встречается чаще всего, в открытых источниках мало. Но можно предположить, что носители Стицун — потомки человека, которого в его деревне или селе звали не иначе как Стицун, и это прозвище прижилось настолько, что стало официальным родовым именем.