Фамилия Стопчатый образована от аналогичного прозвища, основой для которого послужил корень глагола «стоптать». И Даля это слово трактуется как «бить, смять топча, примять ногами, за(ис,вы)топтать, притолочить». Вполне вероятно, что это прозвище свидетельствовало о тяжелой походке предка. По другой версии, прозвище Стопчатый этимологически связано с корнем глаголом «стоптать» в значении «стоптать обувь, сапоги, башмаки, скривить, сбить набок, своротить дурной ноской каблук и закаблучье». В этом случае данное прозвище указывало на особенности обуви родоначальника Стопчатых.