Фамилия Струпинский — классический пример фамилии, образованной от прозвища по географическому названию с помощью суффикса -ский. Этот суффикс указывает на связь с местностью, откуда был родом основатель рода. Чаще всего такие фамилии в XVI–XIX веках получали представители польской шляхты, украинской старшины, а также русские дворяне и духовенство. Однако Струпинский мог появиться и у крестьянина, переселившегося из деревни с похожим названием.

Основа фамилии — «струп». В древнерусском и украинском языках это слово означало «корка на ране», «короста», «язва». Прямое прозвище Струпа могли дать человеку с заметными кожными проблемами или — реже — тому, кто лечил такие болезни, знахарю. Но в топонимике слово тоже встречалось: в исторических документах упоминаются урочища и хутора с названием Струпин (например, в Галиции и на Волыни), а также село Струпин на Украине. Так что, скорее всего, фамилия Струпинский — это указание на выходца из такого места.

Суффикс -ин- в основе Струпин- указывает на принадлежность: Струпин — «сын или потомок Струпы». То есть сначала возникло родовое прозвище Струпин (от Струпа), а уже от него — фамилия Струпинский, означающая «происходящий из семьи Струпиных» или «житель деревни Струпино». Такая двойная модель образования встречается реже, чем простые фамилии на -ский, и говорит о том, что фамилия могла оформиться в среде, где ценилось указание на малую родину.

В польской ономастике фамилия Strupiński известна с XVII века и встречается в шляхетских гербовниках. В России фамилия редкая, преимущественно фиксируется в западных областях — Брянской, Смоленской, а также среди потомков переселенцев с Украины. Вариант написания через «ы» (Струпынский) — возможная диалектная или канцелярская ошибка, но основная форма устоялась как Струпинский.

Таким образом, Струпинский — фамилия, которая с высокой вероятностью указывает на географическое происхождение предка из местности, связанной со словом «струп», будь то прозвищное название или реальный топоним.