Основой фамилии Стульковская послужило мирское имя Стулько. Мирское имя Стулько, вероятно, восходит к глаголу «стулить» - «прикрывать, укрывать» или к старинному нарицательному «стуль» в значении «то, что скрывают, берегут». В данном случае, надеясь иметь красивого и здорового мальчика, родители назвали его Стульком. Однако не исключено, что в основе этой фамилии лежит прозвище Стулько, которое мог получить скрытный, молчаливый или бережливый человек. Это были притяжательные прилагательные с суффиксами –овский/-евский, -ский/-цкий, изначально указывающие на имя главы семейства. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Стулько, со временем получил фамилию Стульковский.