Фамилия Стурганов — одна из тех, где на первый взгляд всё прозрачно, но при ближайшем рассмотрении начинаются вопросы. Основа «Стурган» с первого взгляда напоминает «Стурман» или «Стурганов» — и это не случайно. Самый очевидный путь — искать связь с тюркскими языками, где корень «стур» или «стурга» мог означать что-то вроде «быстрый», «резкий» или даже «сильный». Однако в русских говорах и в памятниках письменности такой корень не фиксируется как распространённый.

Более вероятная версия — искажение или переосмысление фамилии Стурманов. Слово «штурман» (через немецкое Steuermann) вошло в русский язык ещё в петровскую эпоху, но как фамилия оно могло появиться у потомков людей, связанных с мореходством, лоцманским делом или речным судоходством. Переход «штурман» → «Стурман» → «Стурганов» объясним: в диалектах или при записи со слуха звук «ш» мог заменяться на «с», а окончание «-ан» — наращиваться суффиксом «-ов» для образования фамилии. Правдоподобно: предок был штурманом, лоцманом или просто имел прозвище Штурман.

Менее убедительная, но возможная версия — отчество от имени или прозвища Стурган, которое могло быть вариантом имени Степан (через просторечное «Ступан» или «Стурпан»). В пользу этого говорит то, что многие фамилии на «-ганов» (Сурганов, Бурганов) имеют корни в личных именах. Но конкретных документальных подтверждений для Стурганова нет.

Географически фамилия редкая. Встречается в центральных областях России, единично — на Урале и в Поволжье. Сословная принадлежность не прослеживается: Стургановы могли быть и крестьянами, и мещанами, и служилыми людьми. Суффикс «-ов» указывает на стандартную русскую модель отчества, которая закрепилась в XVI–XVII веках.

Итог: скорее всего, фамилия Стурганов — это русифицированная форма отчества от прозвища Штурман, с фонетическими изменениями, характерными для устной речи. Если в вашем роду были люди, связанные с рекой или морем, — это не случайное совпадение.