По всей вероятности, фамилия Стурзу образована от прозвища Стурз, в основе которого лежит румынское существительное sturz, что в переводе на русский язык означает «дрозд», то есть «небольшая певчая птица отряда воробьиных». Вероятно, прозвище Стурз дали невысокому, миниатюрному человеку. Не исключено, что так прозвали обладателя красивого, звучного, как у дрозда, голоса. Согласно другой версии, в основе фамилии Стурзу лежит не прозвище, а языческое имя Стурз. Дело в том, что наречение ребенка именем, представляющим собой название животного или растения, было очень распространенной традицией. Поэтому, давая младенцу такое имя, как Стурз, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребенка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделен избранный представитель фауны. Исходя из этого, можно предположить, что имя Стурз выполняло еще и так называемую «охранительную» функцию использовалось в качестве оберега.