Фамилия Судаченко — яркий пример украинской модели фамилии на -енко, самой массовой в этой языковой среде. Суффикс -енко исторически означал «сын» или «потомок», то есть Судаченко — это буквально «сын Судака». Но что стоит за этим прозвищем?

Самой вероятной основой является прозвище Судак. В русских и украинских говорах «судак» — не только название рыбы, но и переносное прозвище. Учитывая, что рыба эта хищная, сильная и с острыми зубами, прозвище могли дать человеку цепкому, бойкому, может быть, неуступчивому или резкому в общении. В некоторых диалектах «судак» означало также «проныра» или «ловкач». Менее вероятна, но возможна связь с тюркским именем Судак или названием города Судак в Крыму — человек мог получить такое прозвище по месту жительства или после возвращения оттуда.

Фамилия образована по типичной украинской схеме: прозвище Судак + уменьшительный или патронимический суффикс -енко. Интересно, что в некоторых записях XIX века встречается форма Судаченко — с чередованием к/ч, которое как раз и возникает при добавлении суффикса. Это стандартный для украинского языка переход: Судак — Судаченко (как Козак — Козаченко).

Географически фамилия тяготеет к центральным и восточным областям Украины, особенно к Черкасской, Полтавской, Киевской и Харьковской губерниям. В соседних русских губерниях (Курской, Воронежской) она тоже встречается, но реже, и часто у потомков переселенцев с Украины.

Среди носителей фамилии нет общеизвестных исторических личностей или знаменитостей, что типично для фамилий, возникших в среде крестьянства и казачества. Судаченко — не дворянская фамилия, а массовая, «народная», и её носители, скорее всего, были вольными или крепостными крестьянами, казаками или мещанами. Фамилия не документирована в ранних родословных книгах, что подтверждает её позднее, «бытовое» происхождение.