Оно ведет свое начало от двух слов: прилагательного «сухой» в значении «не содержащий влаги» и существительного «брус» - «дерево, обделанное на четыре грани», «бревно, определяющее вышину и спуск воды на мельницах». Вероятно, прозвище относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на деятельность основателя фамилии: он мог быть плотником или строителем. Согласно другой гипотезе, основой для прозвища послужило прилагательное «сухой» в значении «очень худой» и глагол «брусить» - «твердеть, крепнуть». В таком случае прозвище Сухобрус отражало особенности внешности предка (худой, но физически сильный человек).