Фамилия Суска — редкий случай, когда прозвище или имя-основа не бросаются в глаза сразу. В ней нет привычных русских суффиксов -ов, -ин или -ский, поэтому её происхождение стоит искать не в стандартной модели «сын такого-то», а в географическом или прозвищном корне.

Скорее всего, фамилия Суска имеет польские или западнорусские (белорусские, украинские) корни. В польском языке слово «suska» (или «suszka») означает «сушка» — сушёный фрукт, гриб или рыба, а также нечто высохшее. Прозвище Сусок или Суска могли дать худощавому, сухопарому человеку либо тому, кто занимался сушкой продуктов — например, заготовкой сухофруктов или вяленой рыбы. В белорусских говорах «суска» — это также название небольшой сухой возвышенности на болоте, что могло стать топонимическим прозвищем для человека, жившего на таком бугре.

Фамилия образована без патронимического суффикса, что характерно для прозвищ, которые закрепились в неизменной форме. В польской ономастике такие фамилии (на -а, -о) нередко встречаются в южных и восточных воеводствах. В русской среде фамилия могла появиться при переселении поляков или белорусов в центральные губернии либо через украинское влияние.

Есть и менее вероятная версия — от литовского «sūsas» (сухой) или от немецкого диалектного «Susske» (уменьшительное от имени Сусанна). Но она не подкреплена широкой географией.

География фамилии Суска сегодня — в основном запад России (Смоленская, Брянская области), а также Беларусь и восток Польши. Встречается она редко, что говорит о локальном происхождении: возможно, от конкретной деревни или небольшого рода. Известных носителей с такой фамилией в открытых источниках почти нет, что типично для редких прозвищных фамилий, не попавших в дворянские родословные.

Таким образом, фамилия Суска — скорее всего, прозвище по внешности («сухой» человек) или по занятию (сушка продуктов), закреплённое в форме без суффикса. Её корни — в западнославянском или восточнославянском диалектном слове, а не в крестильном имени.