Фамилия Сымоновыч — редкий пример, где на стыке разных языков и традиций образовалась форма, не сразу поддающаяся расшифровке. Главная трудность в том, что суффикс «-ович» типичен для белорусских и польских фамилий (патроним, указывающий на сына или потомка), а корень «Сымон» явно восходит к библейскому имени Симон (в белорусской народной форме — Сымон). Это тот случай, когда фамилия буквально означает «сын Сымона», то есть потомок человека по имени Сымон.

Однако в русской традиции фамилии на «-ович» закрепились в основном за дворянством и духовенством, а в народной среде они были редкостью. Поэтому Сымоновыч — скорее всего, фамилия западнорусского или белорусского происхождения, где патронимическая модель на «-ович» была нормой для любого сословия. Встречается она преимущественно на территории бывшего Великого княжества Литовского, в современных Брестской, Гродненской областях, а также в приграничных районах Польши.

Само имя Сымон (Симон) пришло на Русь с христианством. В греческом варианте оно звучало как Симеон, а в просторечии превратилось в Симон и Сымон. Интересно, что в белорусском языке ударение в фамилии падает на второй слог — Сымо́новыч, тогда как в русском произношении часто смещается на третий. Это ещё один маркер того, что первичная среда бытования фамилии — белорусскоязычная.

Других версий происхождения, кроме патронимической от имени Сымон, у этой фамилии практически нет. Спекуляции о связи с греческим «симония» (торговля церковными должностями) или с тюркскими корнями выглядят натянутыми — ни лингвистически, ни исторически они не подтверждаются. Фамилия Сымоновыч — прозрачный и довольно поздний (XVII–XVIII века) патроним, который говорит о том, что основатель рода был сыном человека по имени Сымон, вероятно, крестьянином или мещанином западных земель Речи Посполитой.