Фамилия Сырокамская — одна из тех, что сразу обращает на себя внимание необычным звучанием. Её основа составная, и разобрать её проще всего, если представить себе географическую карту или старинное прозвище. Судя по всему, перед нами типичная «географическая» фамилия, образованная по модели «от названия места + суффикс -ский». Такие фамилии в XIX веке часто давали в духовных семинариях: будущему священнику могли присвоить фамилию по названию села, где он родился или служил. Однако корень «сыр-» здесь не связан с молочным продуктом, а скорее указывает на сырое, влажное место — болотистую низину, топь. Вторая часть, «кам-», может означать камень или, что вероятнее, быть частью топонима (названия урочища, речки или села). Таким образом, исходное название могло звучать как Сырой Камень или Сырая Камка — так называли место с мокрым, каменистым грунтом, возможно, на берегу реки.

Словообразовательная модель проста: к основе «Сырокам-» прибавили типичный для дворянских и духовных фамилий суффикс -ский, указывающий на принадлежность к местности. Носитель фамилии Сырокамский — это человек, родом из Сырокамья или Сырокамска. Важно отметить, что суффикс -ский в крестьянской среде встречался реже, чем -ов или -ин, поэтому Сырокамские с высокой вероятностью принадлежали либо к духовному сословию (семинарские фамилии), либо к мелкопоместному дворянству, получившему фамилию по своему поместью. Встречается и другая версия: фамилия могла возникнуть из прозвища, данного человеку, жившему у «сырого камня» — родника или мокрой скалы, но в таком случае ожидалась бы форма Сырокомов или Сырокомин, а не -ский.

Сравнение с однокоренными фамилиями помогает уточнить картину. Есть фамилия Сырокомский (известный польский поэт Владислав Сырокомля), но там основа иная — «сырая комля» (сук, ветка). Сырокамский же стоит особняком: в ней нет польского следа, а корень «кам» отсылает именно к камню. В ономастических справочниках фамилия нечастотна, что говорит о её локальном происхождении — скорее всего, из одного-двух сёл на севере или северо-западе России, где топонимы с «сырой» частью обычны (Сырой Камень, Сырая Гора). Если искать предков, стоит обратить внимание на Вологодскую, Новгородскую или Псковскую губернии — там болотистый ландшафт и каменистые выходы пород давали множество подобных названий.