Фамилия Талисов — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. На первый взгляд в ней угадывается основа «талис», но связывать её напрямую со словом «талисман» было бы ошибкой: это заимствование из французского, которое появилось в русском языке слишком поздно, чтобы стать источником фамилии.

Самая вероятная версия — географическая. Фамилия могла образоваться от названия населённого пункта Талис или Талиса. Такие топонимы встречаются в Литве и Латвии (например, местечко Тальсы, по-латышски Talsi). В этом случае суффикс -ов указывает на принадлежность: Талисов — «выходец из Талиса». Носитель фамилии мог быть переселенцем из Прибалтики, и его прозвали по месту, откуда он пришёл.

Вторая версия отталкивается от личного имени Талис — сокращённой формы от крестильных имён вроде Анатолий или Виталий. В разговорной речи такие усечения были обычны: Толя → Талис, Витя → Вис. Если это так, то Талисов — «сын Талиса», то есть отчество, перешедшее в фамилию. Эта модель типична для русского крестьянского и мещанского сословия XVII–XIX веков.

Менее вероятно, но возможно, что в основе лежит прозвище Талис. В некоторых говорах «талис» означало «снег, талая вода» или «слабое, хлипкое место». Такое прозвище могли дать человеку с мягким характером или тому, кто жил у талого ручья. Однако эта версия слабо подтверждена словарями.

Фамилия нечастотная, в официальных списках распространённых русских фамилий она не значится. Встречается в центральных областях России и на Урале, что косвенно говорит о миграционном происхождении: предки Талисовых могли двигаться с запада на восток. Известных исторических деятелей с этой фамилией нет, что делает её «чистой» для генеалогического поиска — она не засорена громкими именами, и каждый носитель может попытаться восстановить свою ветвь по документам.