Фамилия Талонец — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. Её основа, «талон», звучит знакомо, но в русской ономастике это не французский билет на вход (такое заимствование пришло бы в фамилии не раньше XIX века, что маловероятно для массовой модели). Скорее всего, перед нами украинская или белорусская фамилия с суффиксом -ец, который в этих языках часто указывает на происхождение из какого-то места: например, «талон» мог быть местным названием небольшого села или урочища, а Талонец — «выходец из Талона». В пользу этой версии говорит и то, что фамилии на -ец (как Донец, Зубарец) типичны для западнорусских земель и Полесья.

Есть и другая, более прозаичная гипотеза: основа могла произойти от глагола «таланить» (в диалектах — «воровать» или «шалить»). В таком случае Талонец — это «сын талана», то есть проказника или плута. Однако эта версия менее надёжна, потому что глагол «таланить» имеет узкорегиональное хождение, а суффикс -ец при прозвищах встречается реже, чем при топонимах.

Интересно, что фамилия почти не встречается в центральных и северных областях России. Если вы носите её, велика вероятность, что корни семьи — на юго-западе, в Черниговской или Гродненской губерниях, где «талон» могло означать и особый вид подати, и участок земли. В любом случае, Талонец — фамилия, которая скорее привязана к месту, чем к профессии или имени, и её редкость делает её особенно ценной для генеалогического поиска.