Фамилия Тапеха образована от аналогичного прозвища, в основе которого лежит глагол «тапескать» - «пестовать, нянчить, качать ребенка». Соответственно, так могли называть баловня, единственного ребенка в семье, либо всеобщего любимца. Согласно другой версии, это прозвище образовано от слова «тапешка»: в курских говорах так называли хлебную лепешку. В таком случае прозвище Тапеха относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности основателя фамилии. Поэтому возможно, что он мог быть булочником, пекарем. Не исключено, что Тапехой называли любителя лепешек.