Фамилия Ташуева образована по одной из самых распространённых в русской ономастике моделей: от мужской формы Ташуев через притяжательный суффикс -ев с последующим окончанием -а, указывающим на женский род. В основе фамилии лежит мужское прозвище или неканоническое имя Ташуй. Ключевой элемент здесь — суффикс -уй, характерный для старых русских прозвищ и имён, часто с оттенком просторечия или ласкательности. Подобные формы встречаются в северных и центральных говорах: вспомните фамилии Чугуев, Шугуев, Толуев — все они восходят к основам, оканчивающимся на -уй.

Сама основа Таш- может иметь несколько объяснений. Самое прямое — от тюркского слова «таш» (камень). В таком случае Ташуй — человек по прозвищу Камень: крепкий, твёрдый, возможно, молчаливый или упрямый. В русских говорах, особенно на юге и в Поволжье, где контакт с тюркскими языками был постоянным, такие прозвища приживались легко. Менее вероятно, но не исключено, что Ташуй — это вариант имени Ташлык или Ташма, тоже тюркского происхождения, означающего «каменистый» или «каменный».

Вторая версия связывает фамилию с русским диалектным словом «таш» или «ташка» — так в некоторых областях называли сумку, мешок, торбу. Прозвище Ташуй могли дать человеку, который носил с собой большую сумку, торговал вразнос или просто был запасливым. Эта версия менее популярна в справочниках, но имеет право на существование, поскольку словообразовательный тип (-уй) для русских прозвищ от предметов быта типичен.

Географически фамилия Ташуева редкая и не имеет ярко выраженного ареала. Встречается она в основном на Северном Кавказе и в Поволжье, что подтверждает тюркскую версию происхождения основы. В дореволюционных источниках фамилия не фиксируется как дворянская или купеческая — скорее всего, она принадлежала крестьянам или казакам. Суффикс -ев указывает на то, что фамилия оформилась в среде, где русский язык был основным, а тюркское прозвище было переосмыслено и адаптировано.

Таким образом, предок современных Ташуевых мог быть человеком с прозвищем Ташуй, полученным за твёрдость характера (камень) или за привычку носить с собой сумку (ташку). Фамилия — типичный пример того, как тюркское слово вошло в русскую ономастику и закрепилось через простую и понятную словообразовательную модель.