Фамилия Тастимиров является самобытным памятником восточной культуры. Фамилия Тастимиров является фонетическим вариантом фамилии Таштимиров, ведущее свое начало от мусульманского имени Таштимир, которое восходит к двум древнетюркским именным основам: «таш», что значит «камень», и «тимер» - «железо». По другой версии, фамилия Тастимиров произошла от имени Тастимир, которое состоит из двух слов «тасть», означающее в переводе с тюркского «звезда», и «мир», что значит «военачальник, повелитель, глава государства, начальник; господин». Ирано-персидское слово «мир» образовано путем изменения арабского слова «эмир». Общее значение именвоания Тастимир, предположительно, - «владыка звезд». Таким образом, потомок человека, которого звали Таштимир, со временем получил фамилию Тастимиров. Безусловно, фамилия Тастимиров представляет собой замечательный памятник восточной культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Тастимиров можно лишь на основании серьезных генеалогических исследований.