Фамилия Тасюк — яркий пример украинской модели фамильного образования, где суффикс -юк указывает на «маленького» или «сына» того, кто назван в основе. В украинской ономастике этот суффикс (наряду с -чук, -енко) был одним из главных способов превратить личное имя или прозвище в наследственное родовое имя. Если разобрать фамилию на части, корень «Тас» — это сокращённая или народная форма крестильного имени, а суффикс «-юк» буквально означает «потомок» или «принадлежащий».

Основа «Тас» скорее всего восходит к каноническому имени Тарасий. В бытовой речи украинцев и белорусов это имя часто укорачивали до Тас, Тасо, Тась. Имя Тарасий (из греческого «тарассо» — волновать, тревожить) было распространено у православных, особенно на западе Украины и в Беларуси. Соответственно, Тасюк — это «сын Таса», то есть потомок человека, которого в обиходе звали Тас вместо полного Тарасия.

Менее вероятная, но возможная версия связывает корень с польским или белорусским прозвищем «тас» — так в некоторых говорах называли человека, который часто тасовал карты, то есть картёжника или шулера. Однако в этом случае фамилия образовалась бы с другим оттенком — как прозвище самого носителя, а не его отца. Учитывая, что суффикс -юк — это типичный патронимический суффикс (указывающий на отца), версия с именем Тарасий выглядит гораздо убедительнее.

Географически фамилия Тасюк сосредоточена на западе Украины — в Волынской, Ровенской, Львовской областях, а также встречается среди украинской диаспоры в Беларуси и Польше. В России она редка, что подтверждает её украинское происхождение. В сословном плане предки носителей фамилии были, скорее всего, крестьянами или казаками, так как фамилии на -юк в массе своей возникли в сельской среде в XVI–XVIII веках, когда закреплялись за простыми людьми, а не за шляхтой.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Тасевич, Тасич, Таско — показывает, что Тасюк стоит в ряду именно украинских патронимов, в то время как Тасевич — белорусский или польский вариант с суффиксом -евич. Таким образом, фамилия Тасюк напрямую говорит о том, что предка звали Тас (Тарасий), и род происходит из украинских земель, где такая модель именования была основной.