Фамилия Тортунов — редкий случай, где основа, на первый взгляд, не вписывается в привычные славянские модели. На слух она звучит почти иноязычно, но при ближайшем рассмотрении оказывается чисто русской по способу образования, хотя и с неочевидным корнем.

Словообразовательная модель здесь проста: суффикс -ов указывает на принадлежность («чей?»), значит, в основе лежит прозвище или мирское имя Тортун. Вопрос в том, что оно означало. Самое прямое объяснение — от диалектного глагола «тортунить», который в некоторых говорах (особенно южнорусских и украинских) имел значение «медлить, копаться, делать что-то неспешно». В этом случае Тортун — человек неторопливый, медлительный, возможно, даже флегматичный. Такие прозвища по характеру были распространены в крестьянской среде.

Вторая версия, менее вероятная, но допустимая — связь с тюркским «торту» (сорт, вид) или «торт» (пряник). Однако для фамилий на -ов в центральной России тюркские заимствования редко дают такую прямую основу без дополнительных суффиксов (например, Тортин, Тортов). Поэтому версия с диалектным глаголом выглядит убедительнее. К тому же, фамилия Тортунов не встречается в Татарстане или Башкортостане, а сосредоточена в основном в Рязанской, Тамбовской и Воронежской областях — как раз на территории бытования южновеликорусских говоров.

Интересно, что при разборе фамилии часто всплывает ложная ассоциация с итальянским словом «tortona» (город в Италии) или французским «tortue» (черепаха). Но это чистые совпадения: русское прозвище формировалось без оглядки на романские языки. Социально Тортуновы — почти наверняка потомки крестьян или однодворцев, закрепивших за собой прозвище по поведенческой черте. Никакого дворянского рода с такой фамилией в гербовниках не значится, что тоже подтверждает её простонародное происхождение.

Таким образом, если вы Тортунов, ваши предки, скорее всего, жили в чернозёмной полосе России и получили фамилию от человека, которого в округе называли Тортуном — за неспешность и обстоятельность.