Фамилия Уделовы образована от мирского имени или прозвища Удел, а корень его — древнерусское слово «удел» с богатым набором значений. Это и «область, которой управлял князь на правах феодального владельца», и «часть, доля, выделенная кому-либо», и «участь, судьба». Какое из значений легло в основу именования, сказать наверняка нельзя, но наиболее вероятным выглядит переносное — «доля, судьба».

В Древней Руси были широко распространены охранительные имена, призванные защитить человека от несчастий и привлечь удачу. Имя Доля, прямое соответствие этому значению, встречалось повсеместно. Удел, по всей видимости, стояло в том же ряду: называя ребенка Уделом, родители как бы закрепляли за ним счастливую судьбу, хорошую долю. Такой подход к именованию был типичен для славянской традиции, где имя часто служило оберегом.

Впрочем, не исключено и более приземленное объяснение. Уделом могли прозвать человека, владевшего собственным земельным наделом. В условиях, когда земля была главным богатством, такое прозвище четко обозначало социальный статус и отличало хозяина от безземельных крестьян. В этом случае фамилия Уделовы указывала бы на зажиточность предка, его связь с землей и хозяйствованием.

Сама фамилия построена по стандартной для русских фамилий модели: к основе Удел добавился патронимический суффикс -ов, который указывал на принадлежность к отцу. Первоначально Уделов означало «сын Удела», и лишь со временем закрепилось как наследственное родовое имя. По такой же модели образованы фамилии Доля, Долин, Удельнов, что подтверждает распространенность этой словообразовательной схемы.

Фамилия Уделов фиксируется в исторических документах. В источниках начала XX века упоминается Уделов Иван Игнатьевич, родившийся в 1887 году в Томской губернии, русский. Это свидетельствует о том, что фамилия бытовала далеко за пределами центральной России и была освоена переселенцами в Сибири.

Точное время и место возникновения фамилии Уделовы установить сложно: процесс формирования русских фамилий растянулся на несколько столетий и проходил в разных регионах неравномерно. Однако сам факт ее существования и сохранности делает ее ценным памятником славянской письменности и культуры, отражающим народные представления о судьбе и доле.