Фамилия Умбаров — редкий случай, когда географическая привязка даёт почти стопроцентную подсказку о происхождении. В отличие от большинства русских фамилий на -ов, образованных от имён или прозвищ, Умбаров скорее всего имеет топонимическую основу. Скорее всего, её носители — выходцы из местности с названием Умбар или Умбары. Такие топонимы встречаются на Северном Кавказе: есть село Умбар в Дагестане (Табасаранский район) и одноимённый аул в Чечне. В этом случае фамилия указывает на предка, который переселился оттуда и получил прозвище «умбарец», а его потомки стали Умбаровыми.

Вторая версия, менее вероятная, но имеющая право на существование, — происхождение от тюркского имени или прозвища. Слово «умбар» в некоторых тюркских языках связано с понятиями «искусный», «умелый» или «мастер». Однако прямых параллелей в антропонимике почти нет: ни в словаре тюркских имён, ни в работах по ономастике фамилия Умбаров не фигурирует как типичная для татар или башкир. Поэтому версия с кавказским топонимом выглядит убедительнее.

Обратите внимание на суффикс: -ов, а не -ев. Это значит, что основа заканчивалась на твёрдый согласный — «Умбар», а не «Умбаре» или «Умбарий». В русской модели фамилий на -ов так оформляли имена и прозвища мужчин: Иван → Иванов, Кузнец → Кузнецов. Умбаров — буквально «сын Умбара», где Умбар — либо личное имя, либо прозвище по месту жительства.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Умбаров стоит особняком. Есть Умбаровы в Дагестане и Чечне, но почти нет в центральной России. Это сужает круг поиска: скорее всего, предки — горцы, перебравшиеся на равнину или в город, где фамилия закрепилась в русской форме. Социальный контекст — скорее крестьянский или казачий, без дворянских корней. В дореволюционных списках фамилия встречается редко, что подтверждает её локальный характер.

Правдоподобнее всего считать Умбаровых носителями фамилии, возникшей в XIX веке на Кавказе при оформлении русских метрик. Предок мог быть выходцем из аула Умбар, и его прозвище «Умбарец» со временем превратилось в фамилию.