Фамилия Урсол восходит к женскому имени Урсула, которое в переводе с латинского языка означает «медведица». Урсол — одна из форм этого имени, встречающаяся в Румынии, Молдавии и на Украине. Однако не исключено, что это имя могло носить символический смысл, связанный с языческими представлениями об этом животном. Так, медведь был тотемным зверем многих славянских племен.