Фамилия Валентин образована от мужского имени Валентин, которое переводится с латинского на русский язык как «сильный, крепкий, здоровый». Одним из покровителей этого имени является святой мученик Валент (Валентин), диакон Елийской церкви, человек преклонного возраста, прекрасно знавший Священное Писание. Скорее всего, предок обладателя фамилии Валентин был представителем привилегированного сословия.