Фамилия Ванзидлер — нечастая в России, и её происхождение ведёт не в славянскую, а в немецкую языковую среду. Это составная фамилия, образованная от прозвища, которое, в свою очередь, сложилось из двух корней.

Первый корень, Wan, восходит к немецкому прилагательному со значением «бледный», «изнурённый» или «болезненный». Второй корень — Siedler, что переводится как «поселенец» или «крестьянин-переселенец». Таким образом, Ванзидлер — это «бледный поселенец». Прозвище могло закрепиться за человеком, который приехал на новое, необжитое место и выглядел при этом болезненно или, напротив, выделялся очень светлой кожей и волосами среди местных жителей.

Словообразовательная модель здесь не русская, а немецкая: сложение двух основ без суффикса. Фамилия не получила типичных для восточнославянских фамилий окончаний -ов, -ин или -ский, а перешла в русский язык в исходной форме. Это указывает на то, что предки носителя фамилии, скорее всего, были выходцами из немецких земель (так называемыми «остзейцами» или колонистами, приглашёнными в Россию в XVIII–XIX веках). В среде немецких колонистов Поволжья или Причерноморья подобные составные фамилии, описывающие внешность или род занятий, были широко распространены.

Вторая версия, менее вероятная, но допустимая: Wan могло быть вариантом написания фамилии, связанной с топонимом (например, с названием населённого пункта Ван или Ване). Однако в таком случае логичнее было бы ожидать окончания -ер или -ский, а не прямого указания на занятие («поселенец»). Поэтому версия с прозвищем, описывающим внешность и социальный статус, выглядит убедительнее.