Фамилия Варешкин — яркий пример того, как русская фамилия может хранить в себе сразу несколько возможных историй, и разобраться в них интереснее, чем кажется на первый взгляд.

Самый прямой путь к разгадке — через слово «вар» или «варево». В старину варом называли кипяток, горячую смолу или жидкое кушанье — похлёбку. Человек, который варил еду для большой семьи или артели, мог получить прозвище Варя, Варешка. От него и пошла фамилия Варешкин. В этом случае предок был поваром, кашеваром, а может, и смолокуром — ремесленником, выгонявшим дёготь или смолу из бересты. Второе занятие было особенно распространено в лесных северных и центральных губерниях России, так что географически фамилия могла закрепиться именно там.

Суффикс «-кин» указывает на патронимическую модель: «чей?» — «Варешкин», то есть сын Варешки. Варешка — это уменьшительно-ласкательная или просторечная форма от имени или прозвища Варя. В русской ономастике такие суффиксы (-ин, -кин) типичны для фамилий, образованных от слов, оканчивающихся на -а или -я. Модель простая и древняя, характерная для крестьянской и мещанской среды.

Есть и менее очевидная, но правдоподобная версия — от слова «варежка» (рукавица). В некоторых говорах «варежка» звучала как «варешка» (с чередованием ж/ш). Прозвище Варешка могли дать человеку, который носил особенно заметные рукавицы, шил их на продажу или, в переносном смысле, был «мягким», «рукастым» мастером. Прямых доказательств этой версии меньше, но она не противоречит словообразованию: «варежка» → «варежечка» → «Варешкин» — вполне допустимая цепочка.

Стоит отметить, что фамилия Варешкин не относится к числу дворянских или широко известных. Она редкая, сконцентрированная в основном в центральных областях России и Поволжье. Встречается она и в украинских, и в белорусских записях, что говорит о едином восточнославянском корне. В словарях фамилий (например, у Б. Унбегауна) прямого упоминания нет, но модель абсолютно стандартна для русского языка.

Таким образом, выбирая между «поваром» и «рукавичником», разумнее остановиться на первом варианте. Слово «вар» и его производные («варево», «варка») были в ходу повсеместно, а прозвища по профессии — один из самых частых источников фамилий. Варешкин — это, скорее всего, потомок человека, чья работа была связана с кипячением, варкой или приготовлением пищи.